मशरूम पालक का ये ऑमलेट आपकी सुबह के नाश्ते को बना देगा टेस्टी और पौष्टिक ,ये है बनाने की रेसिपी

गर्मियों के मौसम अक्सर लोग खाना पीना कम कर देते है। इन दिनों सुबह नाश्ते में कुछ टेस्टी और फुल फाइलिंग खाने का मन करता है तो आप अकेले नहीं है। आज हम आपके लिए एनर्जी और प्रोटीन से भरपपोर एक ऐसी रेसिपी लेकर आए जो आपको ब्रेकफास्ट को हेल्दी के साथ टेस्टी भी बनाएगी। आइये जानते हैं मशरूम और पालक के आमलेट बनाने की विधि।

कितने लोगों के लिए -2

सामग्री

अंडा -तीन
मशरूम -एक चौथाई कप
प्याज -दो छोटा
तेल-दो चम्मच
हरी मिर्च -दो छोटी
नमक -स्वाद अनुसार

विधि

पालक और मशरूम का ऑमलेट बनाने के लिए सबसे पहले आपकोअंडे को एक बाउल में ले लेना चाहिए। अब इसमें हरी मिर्च ,काली मिर्च , नमक। मिलाकर फैट ले। इसके बाद इसका टेक्सचर कृमि हो जाएगा। ऐसे में एक पेन में तेल गर्म करें। इसमें कटी हुई प्याज ,मशरूम डाल दे। 5 मिनट धीमी आज फिर इसे पकने दे। इसके बाद इसमें मिक्सर को डालकर मिला दे स्वाद अनुसार नमक मिर्ची अन्य मसाले डाल सकते हैं इसके बाद धीमी आंच पर पकने दे और फिर गरमा गरम सर्व करें।