सरसो के तेल से फायदेमंद समझने वाले पढ़े ये खबर ,हो सकता गई नुकशानदायक भी

Saroj kanwar
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आजकल हर रसोई घर में सरसों के तेल का उपयोग किया जाता है। लोग इससे बिना भोजन विभिन्न तरीके के व्यंजन में भी शौक से खाते हैं। लेकिन इसके सेवन से कई तरह की समस्याएं हो सकती है। यहां तक कि सरसों तेल का यूज शरीर की मालिश के लिए भी किया जाता है जोहानिकारक हो सकता है ।मामला सेहत से जुड़ा होने के कारण सावधानी बरतनी जरूरी है। आइये जानते हैं सरसों तेल के उपयोग व सेवन से कौन सी समस्याएं हो सकती हैं।

कई जगह यूज होता है सरसों का तेल

सरसों का तेल भारत में रसोईघर ही नहीं, बल्कि हेल्थ व ड्यूटी के लिए भी होता है। इसके अलावा सरसों के तेल को की आयुर्वेदिक दवाइयां में भी इस्तेमाल किया जाता है। सरसों के तेल को कड़वा तेल भी कहा जाता है। चोट आदि लगने पर इसे हल्दी के साथ यूज किया जाता है। सरसो के तेल भी कहा जाता है। कई चीजों में इसे फायदेमंद बताया गया है तो कई बार यह नुकसान भी कर सकता है।

सरसों के तेल से होने वाले नुकसान

एलर्जी की समस्या -जिन लोगों को सरसों के तेल से एनर्जी है। उन्हें तो उसकी सेवन से विशेषकर बचना चाहिए। अगर आपको सरसों के तेल से एलर्जी है ,उसके बाद भी इसका उपयोग यह सेवन नहीं करना नहीं छोड़ते हैं तो इससे खुजली ,सूजन की समस्या हो सकती बाद में दिक्कत बढ़ जाती है।

सरसों के तेल का सेवन -हर किसी के लिए सही रहे ,यह जरूरी नहीं है क्योंकि इसके परिणाम व्यक्ति विशेषपर भी निर्भर करते हैं। कई लोगों को सरसों तेल का सेवन लगातार करते रहने से राइनाइटिस के नामक रोग हो सकता है। इसके बाद बलगम की झिल्ली में सूजन तक आ सकती है। इसके बाद बलगम की झिल्ली में सूजन तक आ सकती है। धीरे -धीरे यह समस्या गंभीर हो जाती है। और खांसी , छींक, नाक से पानी बहाना जैसी समस्याएं शरीर में घर कर लेती हैं।

जब महिला गर्भवती होती है तो उसके लिए अधिक मात्रा में सरसों के तेल का सेवन करना भारी पड़ सकता है। सरसों तेल में कई ऐसे रासायनिक तत्व पाए जाते हैं जो गृभस्थ शिशु पर बुरा असर डाल सकते हैं। इसलिए गर्भवती महिलाओं को सरसों के अधिक सेवन से हमेशा बचना चाहिए।

सरसों तेल से जुड़ी 2 जरूरी बातें

सरसों के तेल का डेली सेवन करने से व डेली यूज करने से जल्दी की समस्या हो सकती है । शरीर पर सरसों के तेल की मालिश करना सही नहीं रहता क्योंकि इस ब्लेकनेस बढ़ती है और शरीर पर कई जगह दाने हो सकते हैं जो बड़ी समस्या को भी जन्म दे सकते हैं। सरसों के तेल में एंटी एसिड अधिक होता है जो दिल के रोगों को बढ़ावा दे सकता है। यह दिल की मांसपेशियों को भी क्षति पहुंचा सकता है। अधिक मात्रा में इसका सेवन सही नहीं बताया गया है।

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