गार्डन का शौक बढ़ रहा है। लोग अपने घरों में पेड़ पौधे लगाकर प्रकृति से जुड़ाव महसूस कर रहे हैं। लेकिन कीटों से बचाव और पौधों की ग्रोथ के लिए कई लोग केमिकल पेस्टीसाइड का इस्तेमाल करते हैं जो न केवल उनका नुकसान पहुंचता है बल्कि हमारे स्वास्थ्य के लिए भी हानिकारक है।
कैसे बनाए छाछ की खाद
एक कप छाछ
एक कप नारियल पानी
एक बड़ा चम्मच हल्दी
आधा छोटा चम्मच हींग
1 लीटर पानी
एक बड़े बर्तन में छाछ , नारियल पानी , हल्दी और हींग को अच्छी तरह से मिला ले। मिश्रण को 5 से 6 घंटे के लिए धूप में रखकर फॉर्मेट होने दे। फर्मेंटेशन के बाद 1 लीटर पानी में इस मिश्रण को अच्छी तरह से घोल ले। तैयार खाद को पौधों की जड़ों में डालें या पौधों पर स्प्रे करें।
खाद के फायदे
छाछ में प्रोटीन ,कैल्शियम ,फास्फोरस और पोटेशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती है। यह पोषक तत्व पौधे की वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण है। छाछ मिट्टी में लाभकारी सूक्ष्म जीवों को बढ़ावा देती है ,जो मिट्टी की उर्वरकता और जल धारण क्षमता में सुधार करते हैं। छाछ में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट पौधे को रोगों से बचाने में मदद करते हैं ।
छाछ कुछ हानिकारक कीटों को दूर रखने में मददगार होती है।छाछ मिट्टी में खरपतवारों का विकास को रोकने में मदद कर सकती है। छाछ से बनी खाद पौधों की जड़ों को मजबूत बनाती है और उनकी वृद्धि को बढ़ावा देती है। छाछ का उपयोग फूलों और फलों वाले पौधों के लिए फायदेमंद होता है। यह पौधों को अधिक फूल और फल देने में मदद करता है। छाछ से बनी खाद पूरी तरह प्राकृतिक और पर्यावरण अनुकूल होती है।