विटामिन बी 12 AISA विटामिन है जो आपके हेल्थ के लिए बहुत जरूरी होता है। इसकी कमी से शरीर में थकान ,चिड़चिड़ापन आलस ,ध्यान केंद्रित करने में परेशानी और चलने फिरने में कठिनाई महसूस होने लगती है। इसलिए आपको अपने डाइट में विटामिन 12 रिच फूड्स को जरूर शामिल करना चाहिए।
इसके लिए कौन सी फूड बेस्ट है यहां पर हम आपको बताते हैं विटामिन 12 के रीच फुड जरूर शामिल करे।
विटामिन B 12 रिच फूड्स
स्विस पनीर
शाकाहारियों के लिए विटामिन बी 12 पदार्थ के रूप में आप जिस अन्य विकल्प पर भरोसा कर सकते हैं वह है पनीर ,विशेष रूप से स्विस पनीर। स्विस पनीर 50 ग्राम में लगभग डेढ़ एमसीजी विटामिन बी 12 प्रदान करता है।
दही
आप अपने खाने में 70 ग्राम दही 170 ग्राम दही की मात्रा शामिल कर सकते हैं तो आप शाहकारियो के लिए इस विटामिन b12 खाद्य पदार्थों से अपनी जरूरत का आसानी से पूरा कर सकते हैं। आप इस लस्सी की तरफ भी सेवन कर सकते हैं ।
पनीर
आपके डेली विटामिन बी 12 की जरूरत को कम से कम 20% प्रदान करता है। उदाहरण के लिए 100 ग्राम पनीर में लगभग 0.8 mcg विटामिन बी 12 होता है। यह एक वयस्क के रूप में आपको जितनी मात्रा की जरूरत होगी उसका एक तिहाई है।