गर्मियों के मौसम में चलती लू हालत खराब कर देती है खास कर सुबह 9:00 से शाम 5:00 बजे तक गर्मी अपने चरम पर होती है और व्यक्ति लू की चपेट में आने से बच नहीं बच पाता। ऐसे में लू से बचने और गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए खान-पान का खास ख्याल रखा जाता है खान-पान अच्छा हो तो लू से बचा जा सकता है और गर्मी मेंतबीयत खराब नहीं होती है एक ऐसी ही फायदेमंद चीज है जो गर्मियों में आप डेली लाइट का हिस्सा बना सकते हैं। यह चीज बेल का शर्बत। सुबह खाली पेट या दिन में कभी बेल का सिरप दिया जाए जिससे सेहत को एक नहीं बल्कि कई फायदे होते हैं।
बेल की शरबत पीने के फायदे
बेल का ज्यूस शरीर को ठंडक पैदा करता है और जूस के सेवन से लू से बचा जा सकते हैं। इस ज्यूस को शरीर से हाइड्रेट रहने में मदद मिलती है।
फाइबर से भरपूर होने के चलते बेल का शरबत पीने पर कब्ज से छुटकारा मिलता है। शरबत नेचुरल लेक्सेटिव की तरह भी काम करता है। इसलिए कब्ज से परेशान लोग बेल का शरबत पी सकते हैं।
बेल के ज्यूस हेल्दी कैलोरी होती है जो वजन कम करने में मदद करती है। इसे से पीने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है जिससे बार-बार भूख नहीं लगती और एक्सेस फूड इनटेक कम होता है।
मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के लिए बेल का शरबत पिया जा सकता है । फाइबर से भरपूर होने के चलते बेल का शर्बत पाचन को कई फायदे देता है। इससे गट हेल्थ अच्छी होती है।
शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने के लिए बेल का शरबत फायदेमंद है इससे फंक्शन बेहतर होता है।
बेल शर्बत बनाने का तरीका
बेल शर्बत बनाने के लिए आपको एक बेल के फल अनुसार चीनी ,आधा चम्मच जीरा ,एक चौथाई चम्मच चम्मच काला नमक , थोड़ा पुदीना और 1 लीटर पानी की जरूरत होगी । सबसे पहले बेल फल को छीलकर उसका गूदा अलग कर ले। इस फल को पानी में डालकर उबाले और सभी चीज मिले ले 10 से 15 मिनट बाद आंच बंद कर दें। शरबत को ठंडा होने के लिए रख दे ठंडा होने के बाद इसे पिया जा सकता है।