इस सब्जी की खेती में बहुत ज्यादा लाभकारी साबित होती है। यह सब्जी की खेती में ज्यादा समय नहीं लगताहै। अगर आप कम समय और कीमत में अच्छा प्रॉफिट कमाना चाहते हैं तो यह सब्जी खेती आपके लिए सबसे अच्छा ऑप्शन हो सकती है। सब्जी की खेती में ज्यादा लागत भी नहीं लगत। सब्जी को खाने बहुत पसंद करते हैं जिससे यह सब्जी मार्केट में बहुत ज्यादा बिकती है। हम बात कर रहे है फूलगोभी की सब्जी की खेती की।
फूलगोभी सब्जी की खेती बहुत लाभकारी सब्जी है
फूलगोभी सब्जी की खेती बहुत लाभकारी सब्जी है चलिए जानते की खेती कैसे की जाती है। अगर आप फूल गोभी की सब्जी खेती करना चाहते हैं तो आपको इसकी खेती से संबंधित जानकारी पता होनी चाहिए चलिए जब भी आप इसकी खेती करें तो आपको कोई परेशानी का सामना करना पड़ेगा। फूलगोभी सब्जी की खेती अच्छी जल निकासी वाली दोमट या बलुई दोमट मिट्टी में की जाती है। मिट्टी का पीएच मान 6 -7 के बीच होना चाहिए। इसकी खेती के लिए खेत की तीन चार बार जुताई करनी चाहिए और पाटा मारकर समतल कर लेना चाहिए।
इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते हैं
इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते हैं। बीजों को एक-दो सेंटीमीटर की गहराई पर होना चाहिए । इसके पौधे में अच्छी खाद और पानी देना चाहिए जिससे पौधे स्वस्थ रहते हैं और सब्जी में कीड़े नहीं लगते हैं। पौध रोपण के 40 से 50 दिन बाद फूल खिलने लगता है अगर आपको भी सब्जी की खेती करते हैं तो आपको इसकी खेती में बहुत बड़ा तगड़ा लाभ मिल देखने को मिलेगा। क्योंकि सब्जी बहुत भारी मात्रा में बिकती है। ज्यादातर लोग शादी पार्टी जैसे कई फंक्शन में फूलगोभी की सब्जी बनवाते हैं। फूलगोभी की खेती एक बीघा जमीन में करीब 100 क्विंटल तक की पैदावार होती है। आप इसकी खेती एक बीघा में कर के 1 से 1.5 लाख रूपए की कमाई कम समय में कर सकते है।
