राजस्थान की विभिन्न अनाज मंडियों में आज फसलों की कीमतों में मामूली से मध्यम वृद्धि देखी गई, जबकि कई जगहों पर आवक में कमी आई। इसे किसानों के लिए एक सकारात्मक संकेत माना जा रहा है, क्योंकि प्रमुख फसलों की कीमतों में तेजी को देखते हुए समग्र बाजार धारणा मजबूत बनी हुई है। कई व्यापारी पुराने स्टॉक की सीमित उपलब्धता का हवाला दे रहे हैं, वहीं किसान बेहतर दाम मिलने की उम्मीद में बाजार पर नज़र बनाए हुए हैं। नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, विभिन्न फसलों के वर्तमान मूल्य जारी किए गए हैं, जिनमें आज कई महत्वपूर्ण बदलाव दर्ज किए गए हैं।
राजस्थान के बाजारों में आवक में गिरावट का प्रभाव
राज्य की प्रमुख कृषि मंडियों में आज आवक पिछले दिनों की तुलना में कम रही। कम आवक के कारण कई फसलों के दामों में तेजी देखी गई। व्यापारियों का मानना है कि नई फसल अभी भी खेतों से आने का इंतज़ार कर रही है, और मौजूदा स्टॉक की कमी बाजार पर असर डाल रही है। यह स्थिति किसानों के लिए फायदेमंद है, क्योंकि कम आवक के दौरान अक्सर कीमतें बढ़ जाती हैं।
राजस्थान के बाजारों में आज मूंगफली की विभिन्न किस्मों के दामों में बढ़ोतरी देखी गई। खुली मूंगफली ₹5,200 से ₹6,100 और पिसी मूंगफली ₹4,800 से ₹5,450 तक बिकी। भुनी हुई मूंगफली के दाम ₹5,700 से ₹6,701 तक पहुँच गए, जो पिछले दिनों के मुकाबले बेहतर माने जा रहे हैं। व्यापारियों का कहना है कि मूंगफली की माँग स्थिर है, जबकि आवक में कमी के कारण कीमतों में मजबूती आ रही है।
गेहूँ और ग्वार की कीमतों में भी सुधार हुआ।
गेहूँ की कीमतें आज ₹2,400 से ₹2,950 प्रति क्विंटल के बीच रहीं, जो सामान्य से थोड़ी ज़्यादा मानी जा रही हैं। ग्वार की कीमतें ₹4,200 से ₹4,470 प्रति क्विंटल के बीच रहीं। तेल उद्योग की माँग के कारण ग्वार की कीमतों में अक्सर उतार-चढ़ाव होता रहता है, लेकिन आज बाजार में थोड़ी मजबूती देखी गई।
मोठ, मूंग और चने की कीमतों में वृद्धि का प्रभाव
मोठ की कीमतें आज ₹4,000 से ₹4,951 प्रति क्विंटल के बीच रहीं। इसी तरह, मूंग की कीमतों में भी उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई, जो ₹5,700 से ₹7,250 प्रति क्विंटल के बीच रहीं। मूंग की कीमतों में यह वृद्धि किसानों के लिए फायदेमंद है, क्योंकि हाल के दिनों में कीमतों पर दबाव रहा है। चना और रूसी चना दोनों की कीमतें भी ₹5,000 से ₹5,500 के दायरे में रहीं, जो बाजार में स्थिरता का संकेत है।
मेथी, साइलियम और जीरे की उच्च माँग
मेथी की कीमतें ₹4,600 से ₹5,200 के बीच रहीं, जबकि साइलियम की कीमतें ₹8,500 से ₹12,625 के बीच रहीं। साइलियम बाजार हमेशा मांग पर आधारित होता है, और कम आवक के कारण आज कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। जीरा भी आज मजबूती के साथ ₹16,500 से ₹21,000 प्रति क्विंटल के बीच कारोबार कर रहा था। इस मसाला श्रेणी में अक्सर वैश्विक माँग दिखाई देती है।
कुल मिलाकर, राजस्थान की अनाज मंडियों में आज कई फसलों के दाम बढ़े और आवक कम रही, जो किसानों के लिए राहत की बात है। नई फसल की स्थिति, मौसम और बाज़ार की माँग के आधार पर आने वाले दिनों में कीमतों में और बदलाव संभव है।