बच्चे को बर्गर है बहुत पसंद तो बाहर का खिलाने के बजाय घर पर बनाये इस तरिके से ,नहीं मांगेंगे कभी बाहर का खाना

बर्गर एक ऐसा फ़ास्ट फ़ूड जो बच्चो को खूब पसंद आता है। आप कितना भी मना करे। बच्चे बर्गर खाने से पीछे नहीं हटते। क्योंकि ये खाने बहुत टेस्टी है। लेकिन घबराने की जरूरत नहीं है आप घर पर भी कुछ रेसिपीज ट्राई कर सकते है जो बच्चों को काफी पसंद आएगी और बार-बार खाने की जिद भी नहीं करेंगे। बर्गर ऐसी चीज घर के बनी होने की वजह से अब कभी कभार आप इसे स्नेक्स के तौर पर बच्चों के लिए बना सकते हैं। यहां जाने हैं कुछ टेस्टी बर्गर रेसिपी।

पनीर बर्गर

सामग्री
पनीर 200 ग्राम
शिमला मिर्च आधा कप बारीक कटी हुई
प्याज 1/4 कप बारीक़ कटी हुई
ओरेगोने एक चम्मच
चिली पाउडर एक चम्मच
नमक और काली मिर्च स्वाद अनुसार
बर्गर बन्स- 4
लेट्युस, टमाटर और खीरा- फीलिंग के लिए
हरी चटनी या मेयोनीज – फीलिंग के लिए

विधि

पनीर बर्गर बनाने की सबसे पहले पनीर ,शिमला मिर्च ,प्याज ओरेगेनो , चिली पाउडर ,नमक और काली मिर्च को अच्छे से मिला लें।
अब मिश्रण को टिक्की के आकार में बनाये और एक पैन में तेल गर्म करके बाटी को दोनों और से अच्छे से सेंक ले। अब बर्गर बन्स को तवे पर सेंके का टेस्ट करें।
बन्स पर बनी पनीर बाटी रखे हैं और ऊपर लेट्यूस , टमाटर और खीरा डालें। हरी चटनी या मेयोनेज़ डाली और बर्गर को सर्व करें।