हाई ब्लड प्रेशर में तरबूज बेहतर या खरबूजा? जानिए किस फल से जल्दी मिलता है फायदा

गर्मी के मौसम में फल खाना शरीर को ठंडक और जरूरी पोषण देने का आसान तरीका माना जाता है। खासकर तरबूज और खरबूजा जैसे सीजनल फ्रूट्स शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं। लेकिन हाई ब्लड प्रेशर और दिल की सेहत को लेकर अक्सर लोगों के मन में सवाल रहता है कि इन दोनों में से कौन-सा फल ज्यादा फायदेमंद है और जल्दी असर दिखा सकता है।

डाइट एक्सपर्ट्स का मानना है कि दोनों ही फल पोषक तत्वों से भरपूर हैं, लेकिन इनके फायदे व्यक्ति की हेल्थ कंडीशन, खानपान और लाइफस्टाइल पर निर्भर करते हैं। हालांकि, ब्लड प्रेशर कंट्रोल और हार्ट हेल्थ के नजरिए से तरबूज को थोड़ा ज्यादा प्रभावी माना जाता है।

तरबूज क्यों है खास?

तरबूज में लगभग 90 प्रतिशत पानी होता है, जिससे यह गर्मी में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए बेहतरीन फल बन जाता है। इसमें पोटैशियम, विटामिन C, लाइकोपीन और कई एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। साथ ही इसमें सिट्रुलिन नाम का अमीनो एसिड मौजूद होता है, जो ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करने और ब्लड फ्लो बेहतर बनाने में मदद करता है।

पोटैशियम शरीर में सोडियम का संतुलन बनाए रखने में अहम भूमिका निभाता है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है। वहीं लाइकोपीन दिल की सेहत को सपोर्ट करता है और शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम करने में सहायक माना जाता है।

कम कैलोरी वाला यह फल वजन नियंत्रित रखने में भी मदद करता है। क्योंकि मोटापा हाई बीपी और हार्ट डिजीज का बड़ा कारण माना जाता है, इसलिए तरबूज को हेल्दी डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है।

खरबूजा भी कम नहीं

खरबूजा भी पोषण और हाइड्रेशन का अच्छा स्रोत है। इसमें फाइबर, पोटैशियम, विटामिन A और विटामिन C अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। तरबूज की तुलना में इसमें फाइबर थोड़ा ज्यादा होता है, जो पाचन तंत्र को बेहतर रखने में मदद करता है।

फाइबर से भरपूर होने के कारण यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और बार-बार अनहेल्दी स्नैकिंग से बचाने में मदद कर सकता है। गर्मी के दिनों में यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस बनाए रखने और पानी की कमी पूरी करने में भी सहायक होता है।

जो लोग एसिडिटी, कब्ज या पेट से जुड़ी दिक्कतों से परेशान रहते हैं, उनके लिए खरबूजा हल्का और आसानी से पचने वाला विकल्प माना जाता है।

ब्लड प्रेशर पर किसका असर ज्यादा?

तरबूज में मौजूद सिट्रुलिन ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने में मदद करता है, जिससे दिल पर दबाव कम पड़ सकता है। इसके अलावा लाइकोपीन ब्लड वेसल्स को नुकसान से बचाने में सहायक माना जाता है। गर्मी में डिहाइड्रेशन भी कई बार बीपी बढ़ा सकता है और तरबूज इस जोखिम को कम करने में मदद करता है।

वहीं खरबूजे में मौजूद पोटैशियम हार्ट हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है। इसका फाइबर पाचन सुधारने और कोलेस्ट्रॉल मैनेजमेंट में मदद कर सकता है, जिससे अप्रत्यक्ष रूप से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में फायदा मिलता है।

आखिर कौन-सा फल बेहतर?

अगर बात केवल ब्लड प्रेशर और दिल की सेहत की करें, तो तरबूज को खरबूजे की तुलना में थोड़ा ज्यादा असरदार माना जा सकता है। इसकी वजह इसमें मौजूद सिट्रुलिन और लाइकोपीन जैसे तत्व हैं, जो हार्ट हेल्थ को सपोर्ट करते हैं। वहीं खरबूजा पाचन, इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस और पेट को आराम देने के लिए ज्यादा उपयोगी माना जाता है।

इन फलों को खाने का सही तरीका

• हमेशा ताजे कटे फल खाएं, पैकेटबंद फ्रूट बाउल से बचें।
• कटे हुए फलों को लंबे समय तक स्टोर न करें।
• ऊपर से नमक या चीनी डालने से बचें।
• डायबिटीज के मरीज सीमित मात्रा में ही सेवन करें।
• रात में ज्यादा मात्रा में फल खाने से बचें।
• भारी भोजन के तुरंत बाद खाने की बजाय दो मील के बीच इनका सेवन करें।

विशेषज्ञों के अनुसार, सिर्फ फल खाने से ही हाई ब्लड प्रेशर या हार्ट डिजीज कंट्रोल नहीं होती। इसके लिए संतुलित डाइट, नियमित व्यायाम, अच्छी नींद और तनाव कम रखना भी उतना ही जरूरी है।