Anjeer khane ke fayde : कहा जाता है कि ड्राई फ्रूट हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते है. आज हम आपको एक ऐसे फल के बारे में बता रहे है जो सूखने के बाद ड्राई फ्रूट बन जाता है. आप लोगों ने इस फल को बहुत खाया और पंसद किया जाता है.
हम बात कर रहे है अंजीर(Anjeer) की. आयुर्वेद में बताया गया है कि अंजीर खाने से हमारे शरीर को बहुत फायदा मिलता है. अंजीर में कई औषधीय गुण जैसे फाइबर, विटामिंस, एंटीऑक्सीडेंट्स, आयरन, पोटैशियम अधिक मात्रा में पाए जाते है.
इन सभी गुणों के कारण अंजीर हमारे सिर से पैर तक लाभ पहुंचाता है. आयुर्वेद में अंजीर को एक सुपरफूड माना जाता है. अंजीर का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है. अंजीर में फाइबर अधिक होने से हमारे शरीर में पाचन तंत्र सही रहता है.
अंजीर हमारे शरीर की आंतों की गंदगी को साफ करता है और कब्ज होने से रोकता है. साथ ही इससे पेट भी साफ रहता है. अंजीर में पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स में अधिक होने के कारण हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है.
साथ ही हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करता है. अंजीर खाने से हार्ट अटैक आने का भी रिस्क कम हो जाता है. अंजीर में कैल्शियम, मैग्नीशियम भी अधिक मात्रा में पाया जाता है. इससे हड्डियां मजबूत होती है.
जिन लोगों के जोड़ों में दर्द रहता है तो उन लोगों को अंजीर का सेवन जरूर करना चाहिए. साथ ही अंजीर खाने से इंफेक्शन, रोगों से लड़ने की क्षमता मिलती है. अंजीर हमारी भूख को भी कंट्रोल करता है जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.
