गर्मियों में पैसा कमाना चाहते हैं चलिए हमको बताते फरवरी में कौन सी सब्जी लगाकर अच्छी कमाई कर सकते हैं।
फरवरी में सब्जी की खेती
फरवरी में कई तरह की सब्जी खेती के लिए सही समयमाना जाता है ,जिसकी जानकारी लगातार किसानों तक पहुंच रही है। जिसमें आज आपको एक किसान की सफलता से कहानी बताएंगे जो फरवरी में लगाई सब्जी से अच्छा खासा मुनाफा कमाते है। किसान ने बताया की यह सब्जी फरवरी में लगा देंगे तो 20 दिन में कमाई होने लगेगी । फिर जुलाई महीने तक बंपर मुनाफा हो जाएगा करीब 5 लाख रूपये इसी से कमा सकते है
किसान का नाम आकाश चौरसिया है और सागर के रहने वाले है बता दें की अगर आप गर्मी में सब्जी की खेती से कमाई करना चाहते हैं तो अरबी एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है।अरबी की खेती से एक सीजन में लाखो रुपए की कमाई की जा सकती है तो चलिए जानते हैं कैसे।
करीब 4 महीने में कंद की तैयारी हो जाएगी
अरबी सेहत के लिए फायदेमंद रहती है इसकी डिमांड भी रहती है अरबी की खेती किसान कर लेंगे 20 दिन बाद उसके पत्ते तैयार हो जायेंगे अरबी के पत्तों की डिमांड रहती है अच्छी कीमत मिलती है जिससे किसान लगातार जब तक कंद तैयार नहीं होते अरबी के पत्तों की बिक्री करके कमाई कर सकते हैं । इसके बाद करीब 4 महीने में कंद की तैयारी हो जाएगी जिसे बेचकर अच्छी कमाई कर सकते हैं । अगर फरवरी में अरबी लगाएंगे तो जुलाई में कंद निकल सकते हैं फिर लंबे समय तक स्टोर भी कर सकते हैं।
अरबी की खेती कम लागत वाली है इसमें बहुत खाद की आवश्यकता नहीं होती जमीन उपजाऊ तो बिना खाद की लगा सकते हैं। गोबर खाद से बस अच्छा उत्पादन मिल सकता है। एक एकड़ में अरबी की खेती करने पर 7 से 800 किलो बीजो की आवश्यकता पड़ती है। अच्छा उत्पादन में कम लागत के लिए किसान बीज उपचार जरूर करें इससे फसल अच्छी होगी।
इसमें किसान भाई बीज उपचार 1 किलो चुना पाउडर 15 लीटर पानी में मिलाया किसानों को सस्ता पड़ेगा। एक एकड़ में 70 से 80 क्विंटल उन्हें उत्पादन मिल सकता है।लेकिन इसके लिए किसानों को ध्यान रखना पड़ता है खेत में बढ़िया पानी की निकासी की व्यवस्थाओं होबरसात में अरबी की खेती की जाती है पानी की जरूरत नहीं पड़ती। लेकिन अगर पानी नहीं है तो 15 दिन के अंतराल में से सिंचाई जरूर करें। खुदाई के एक माह पहले सेसिंचाई बंद कर देनी चाहिए।
अरबी की खेती से कमाई
अरबी की खेती किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं अगर ₹40 किलो भी जुलाई में अरबी कीमत मिलती है तो तीन से चार लाख रुपये किसानों को मुनाफा हो जाएगा। इन चार महीना में किसान अरबी के पत्तों से अच्छी कमाई कर सकते हैं। इस तरह कुल मिलाकर कीमत ज्यादा मिलती है तो किसानों को अधिक फायदा होगा। अभी के पत्तों की कीमत की बात करते किसानों को एक पता ₹3 बिक जाता है इस तरह की खेती भी किसानों के लिए मुनाफे का सौदा है लेकिन किसानों को पता होना चाहिए कि उनकी मंडी में अरबी की डिमांड है या नहीं।
हम जिन किसान के बात कर रहे हैं उनके आसपास के मंडी में अरबी के पत्ते और अरबी की भी अच्छी डिमांड रहती है। साथ ही उनके पास परिवहन की सुविधा ट्रेन, गाड़ी आदि की है तो वह दूर-दूर की मंडियों में बिक्री कर लेते हैं, तो इसलिए किसानों को इन बातों का ध्यान रखना चाहिए। मंडी को ध्यान में रखकर सब्जियों की खेती करनी चाहिए।
