IRCTC खाद्य सुरक्षा: भारतीय रेलवे की QR कोड आधारित खाद्य पहचान प्रणाली: प्रतिदिन बड़ी संख्या में लोग ट्रेन से यात्रा करके अपने गंतव्य तक पहुंचते हैं। ट्रेनों में सामान्य से लेकर एसी कोच तक कई सुविधाएं उपलब्ध होती हैं। शौचालय की सुविधा के अलावा, आपको ट्रेन में आरामदायक सीटें भी मिलती हैं।
इनके अलावा, यात्रियों को ट्रेन में भोजन भी मिलता है। हालांकि, यात्री अक्सर भोजन को लेकर शिकायत करते हैं। इनमें सही भोजन न मिलना, बासी या खराब भोजन परोसा जाना जैसी समस्याएं शामिल हैं। लेकिन अब ऐसा नहीं होगा। IRCTC ने अब एक QR कोड सुविधा शुरू की है, जिससे आपको पता चल जाएगा कि आपको परोसा गया भोजन कितना पुराना है। आइए जानते हैं कैसे।
क्यूआर कोड स्कैन सुविधा क्या है?
ट्रेन में मिलने वाले हर खाने के पैकेट पर एक क्यूआर कोड होगा। जैसे ही आप पैकेट पर दिए गए इस क्यूआर कोड को स्कैन करेंगे, खाने से जुड़ी सारी जानकारी आपके मोबाइल पर आ जाएगी।
क्यूआर कोड स्कैन करने से खाने के पैकेट के बारे में क्या जानकारी मिलेगी?
क्यूआर कोड यह सुनिश्चित करता है कि यात्रियों को खाने के बारे में पूरी जानकारी मिले। क्यूआर कोड स्कैन करके आप जान सकते हैं कि खाना कब पकाया गया, कब पैक किया गया, आदि। IRCTC द्वारा जारी एक बयान के अनुसार, ट्रेन में काम करने वाले सभी अधिकृत विक्रेताओं, सहायकों और कर्मचारियों के लिए अपने नाम पर क्यूआर कोड वाले पहचान पत्र रखना अनिवार्य कर दिया गया है। इससे यह जानकारी मिलेगी कि कौन सा विक्रेता अधिकृत है और कौन सा नहीं। खाने की गुणवत्ता की निगरानी और सुनिश्चित करने के लिए मुख्य रसोई में खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षकों को भी तैनात किया जाएगा।
क्यूआर कोड स्कैन सुविधा क्या है?
ट्रेन में मिलने वाले हर खाने के पैकेट पर एक क्यूआर कोड होगा। जैसे ही आप पैकेट पर दिए गए इस क्यूआर कोड को स्कैन करेंगे, खाने से जुड़ी सारी जानकारी आपके मोबाइल पर आ जाएगी।
क्यूआर कोड स्कैन करने से खाने के पैकेट के बारे में क्या जानकारी मिलेगी?
क्यूआर कोड यह सुनिश्चित करता है कि यात्रियों को खाने के बारे में पूरी जानकारी मिले। क्यूआर कोड स्कैन करके आप जान सकते हैं कि खाना कब पकाया गया, कब पैक किया गया, आदि। IRCTC द्वारा जारी एक बयान के अनुसार, ट्रेन में काम करने वाले सभी अधिकृत विक्रेताओं, सहायकों और कर्मचारियों के लिए अपने नाम पर क्यूआर कोड वाले पहचान पत्र रखना अनिवार्य कर दिया गया है। इससे यह जानकारी मिलेगी कि कौन सा विक्रेता अधिकृत है और कौन सा नहीं। खाने की गुणवत्ता की निगरानी और सुनिश्चित करने के लिए मुख्य रसोई में खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षकों को भी तैनात किया जाएगा।
उन्नत रसोई व्यवस्था
IRCTC ने उन्नत रसोई शुरू करने का भी निर्णय लिया है। इन रसोई में सीसीटीवी कैमरे लगाए जाएंगे। खाना पकाने के अलावा, इनसे अन्य चीजों पर भी नजर रखी जा सकेगी। रेलवे का यह कदम “डिजिटल इंडिया” मिशन की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहल माना जा रहा है। अब यात्रियों को खाने की गुणवत्ता को लेकर बहस या शिकायत करने की जरूरत नहीं होगी। अगर क्यूआर कोड स्कैन करने पर गलत जानकारी मिलती है या खाना खराब पाया जाता है, तो यात्री रेलवे ऐप या “रेल मदद” पोर्टल के माध्यम से तुरंत शिकायत दर्ज करा सकते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि शिकायत के साथ डिजिटल सबूत भी होंगे, जिससे त्वरित और प्रभावी कार्रवाई संभव हो सकेगी।
यह नई सुविधा रेलवे की खानपान प्रणाली में यात्रियों का विश्वास भी बढ़ाएगी। यह व्यवस्था विशेष रूप से लंबी दूरी के यात्रियों के लिए काफी राहत साबित हो सकती है। अब उन्हें अपने खाने की सुरक्षा को लेकर चिंता करने की जरूरत नहीं होगी। IRCTC ने ट्रेनों में पुराने या बासी खाने की पहचान करने के लिए क्यूआर कोड सिस्टम लॉन्च किया है, आप भी अपनी ट्रेन का खाना इस तरह चेक कर सकते हैं।