बच्चों के बीच कॉटन कैंडी काफी प्रचलित है। बच्चे इसे बड़े चाव से खाते हैं। यही नहीं बड़ों को भी खाने से में स्वादिष्ट लगती है। लेकिन तमिलनाडु सरकार ने इस पर बैन लगा दिया है। प्रदेश सरकार ने कॉटन कैंडी की बिक्री पर पूरी तरह से बैन लगा दिया। फ़ूड डिपार्टमेंट ने एनालिसिस से मिली रिपोर्ट बताया कि कॉटन कैंडी में कैंसर बीमारी उत्पन्न करने वाले केमिकल मिले हैं। ऐसे सरकार ने इसकी बिक्री और उत्पादन पर रोक लगा दी है।
कॉटन कैंडी मेंरोडामाइन-बी केमिकल केमिकल पाया जाता है
तमिलनाडु में कॉटन कैंडी के नमूने को खाद्य सुरक्षा विभाग ने जांच के लिए लिया था। टेस्ट में सामने आया की कॉटन कैंडी मेंरोडामाइन-बी केमिकल केमिकल पाया जाता है । यह केमिकल कैंसर और ऐसी घातक बीमारियों का कारण बनता है। तमिलनाडु सरकार के स्वास्थ्य मंत्री सुब्रमण्यम ने इसकी बिक्री और उत्पादन पर रोक लगा दी। ऐसे में प्रदेश के बच्चों को कॉटन कैंडी खाने को नहीं मिलेगी।
फूड सेफ्टी अधिनियम के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग को निर्देश दिया है
सरकार ने फूड सेफ्टी अधिनियम के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग को निर्देश दिया है कि प्रदेश में तुरंत होने वाली शादी ब्याह फंक्शन पार्टी में कहीं भी कॉटन कैंडी की व्यवस्था की गई है तो उस पर तुरंत रोक लगाई। कॉटन कैंडी की बिक्री उत्पादन या पैकेजिंग में सप्लाई करते पाए जाने पर दंडनीय अपराध मानते हुए कार्रवाई की जाएगी।
तमिलनाडु सरकार से पहले कॉटन कैंडी की बिक्री पर पुडुचेरी सरकार ने भी प्रतिबंध लगाया था। 9 फरवरी को इसी वजह से पुडुचेरी सरकार ने प्रदेश में इसकी उत्पादन सप्लाई पर पूरी तरह से रोक लगा दी। दुकानदारों को भी सख्त निर्देश जारी कर दिए हैं। कॉटन कैंडी को बिक्री करते पाए जाने पर भारी भारी जुरमाना लगाने के साथ कड़ी कार्रवाई होगी ।
रोडोमाइन-बी केमिकल स्वास्थ्य के लिए घातक होता है
रोडोमाइन-बी केमिकल स्वास्थ्य के लिए घातक होता है। इसमें एलर्जी ,, न्यूरोटॉक्सिसिटी और कैंसर का खतरा हो सकता है। कॉटन कैंडी में सिंथेटिक खाध कलर इस्तेमाल हो रहा है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है इसलिए इसे बंद कर दिया गया है।
