इलायची का इस्तेमाल ज्यादातर हम माउथ फ्रेशनर या खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए करते हैं। कई स्वीट डिसेज में तो इसका इस्तेमाल से जो गजब का स्वाद आता है उसे सोचकर ही मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन यह आपको पता है यह छोटी सी इलायची आपकी सेहत से जुड़े बड़े-बड़े फायदे दे सकती है। इलायची में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो कई बीमारियों से बचाव करने और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसके अलावा इसमें डाइयूरेटिक गुण, फाइबर, एंटी इंफ्लेमेटरी गुण और एंटी माइक्रोबल गुण पाए जाते हैं। इसलिए इलायची काफी फायदेमंद होता है।
इलायची का पानी पीने से सेहत से जुड़े का लाभ मिल सकते हैं। इसलिए इसे रोज पीने के लिए हम बताते बताने वाले हैं इसमें बनाने की विधि और इससे मिलने वाले फायदे।
इलायची से होने वाले फायदे
आंखों के लिए फायदेमंद
इलायची में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो आंखों को सुरक्षित रखने में मदद करते हैं। इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो आँखों लिए काफी फायदेमंद होते हैं।
पाचन शक्ति में सुधार
इलायची की मदद से पाचन को सुधारने में काफी मदद मिलती है। इसकी मदद से और अपच -ब्लोटिंग की समस्या को कम करने में मदद करती है। यह अल्सर को ठीक करने में मदद कर सकते हैं।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करनेमें मददगार
छोटी इलायची में एंटीऑक्सीडेंट और डायूरेटिक गुण पाए जाते हैं जिस कारण से ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करती है।
सांसों की बदबू दूर करता है
सांसों की काफी मददगार है इसकी खुशबू की मदद से बैड ब्रेथ की समस्या कम होती है।
केवीटी की समस्या
इलायची में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जिसके कारण से मुँह में बनने वाली बैक्टीरिया खत्म करने में मददगार होती है।
ऐसे बनाये इलायची का पानी
एक पैन में पानी ले ,इसमें 4 से 5 इलायची साबुत या उसके बीज डाले और इसे कुछ देर तक उबाले और पैन से ढककर रख दें जिसे सुबह छानकर खाली पेट पी सकतेहैं।