खरीफ की फसल की कटाई के बाद किसान रबी की । फसल की तैयारी में लग जाएंगे जिससे आपको अगर यह चयन करने में दिक्कत आ रही है तो हम कौन सी फसल लगाए तो तो रबी की फसल में आप सरसों की खेती अच्छा विकल्प है। जी हां , सरसों की खेती में को किसान फायदा है।
सरसों के तेल की अच्छी कीमत मिल जाती है
सरसों के तेल की डिमांड बाजार में हमेशा बनी रहती है। सरसों के तेल की अच्छी कीमत मिल जाती है। वहीं बिहार राज्य सरकार के बीज पर अच्छी सब्सिडी दे रही है जिसके बाद बहुत ही कम रेट में सरसों मिल जाएगा । अगर आप सरसों खेती करना चाहते हैं तो आपको बताते हैं सरसों की खेती में कैसे 120 दिन यानी की 4 महीने में पैसा डबल किया जा सकता है। सरसों की खेती में होने वाली कमाई के बारे में। लेकिन इससे पहले जाकर समझ लेते हैं खर्च भी तो आता है। इस खर्च का डबल कमाई किसान कर सकते जिसमें सबसे पहले खर्च की बात करे तो बीज बुवाई से लेकर पौधा उगाने तक 10000 तक खर्च किसानों को बैठ जाता है। उसके बाद फसल काटने से सरसों निकालने और मंडी तक पहुंचने में भी 5000 लग जाता है यानी की कुल मिलाकर यहां ₹15000 का खर्चा एक एकड़ की जमीन में हो रहा है। तब चलिए कमाई के बारे में जानते हैं।
आप बढ़िया कंपनी और बढ़िया वेराइटी की सरसों का बीज लगाएंगे
अगर आप बढ़िया कंपनी और बढ़िया वेराइटी की सरसों का बीज लगाएंगे तो अच्छा उत्पादन मिलेगा जिसमें औसतन मान लेते हैं कि आप 1 एकड़ से अगर 650 किलो सरसों निकालते हैं तो 5000 क्विंटल यानी की ₹50 किलो के हिसाब से यहां पर 32000 की कमाई हो जाएगी। जबकि खर्चा कितना आया था 15000 हिसाब से आप देख सकते कि यहां पर सीधा-सीधा पैसा डबल हो रहा है। इस तरह किसान केवल 4 महीने में सही तरीके से पैसा डबल करना चाहते हैं तो सरसों की खेती कर सकते हैं।
