ग्रामीण क्षेत्रों में किसान आय के एक तेज़ और प्रभावी स्रोत के रूप में मछली पालन को तेज़ी से अपना रहे हैं। हालाँकि, मछली पालन शुरू करते समय, सबसे गंभीर चुनौतियों में से एक ठंड है। पानी ठंडा होने पर मछलियाँ उतनी तेज़ी से नहीं बढ़तीं और उनकी भूख कम हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप बड़ी संख्या में मछलियाँ मर सकती हैं! बहरहाल, हम मछली पालन के लिए कुछ और सुझाव देते हैं:
पानी के तापमान पर नज़र रखें
मछली पालन अच्छा है और इससे देश भर के किसानों को फ़ायदा होता है। मछली पालन गर्मी और सर्दी दोनों में किया जा सकता है। सर्दियों में, किसानों को तालाब के पानी के तापमान के प्रबंधन में सावधानी बरतनी चाहिए। सर्दियों में पानी का तापमान मछलियों की भारी हानि का कारण बन सकता है। अत्यधिक ठंड मछलियों की वृद्धि को धीमा कर देगी, उनकी भूख कम कर देगी और मछलियों की मृत्यु में वृद्धि करेगी। इसलिए, किसानों को इन महत्वपूर्ण कारकों पर विचार करना चाहिए:
मछलियों के उचित विकास के लिए किसानों को तालाब का पानी 25 से 30 डिग्री सेल्सियस पर रखना चाहिए।
मछलियों को समय पर प्रोटीन युक्त आहार खिलाएँ। आप प्रोटीन पेलेट बनाकर तालाब में डाल सकते हैं। यह आहार मछलियों को स्वस्थ रखता है और उन्हें बीमारियों और ठंड से बचाता है।
मछलियों को प्रतिदिन ताज़ा पानी उपलब्ध कराएँ। तालाब में प्रतिदिन 2 से 3 घंटे ताज़ा पानी प्रवाहित करें। सर्दियों में, ठंडा पानी मछलियों को अलग-अलग परतों में रहने के लिए मजबूर करता है:
कतला ऊपरी परत में रहती है
रोहू मध्य परत में रहती है
मंगल मछली निचली परत में रहती है
नुकसान से बचने के लिए इन परतों का ध्यान रखें।
यदि आपको कम भोजन, सुस्ती या मछलियों के सतह पर न आने जैसी समस्याएँ दिखाई दें, तो तुरंत मत्स्य विभाग या किसी विशेषज्ञ से संपर्क करें।
मछली पालन से लाभ
देश के कई हिस्सों में मछली पालन का चलन तेज़ी से बढ़ रहा है और इससे किसानों को अच्छा मुनाफ़ा हो रहा है। किसान इससे सालाना लगभग ₹1 से 2 लाख कमाते हैं। यह फार्म आमतौर पर 1 से 2 एकड़ में फैला होता है, लेकिन मछली की प्रजाति और बाज़ार की माँग के आधार पर आप इससे ज़्यादा भी कमा सकते हैं।