भारत-रूस तेल व्यापार: वैश्विक ऊर्जा बाजार में अमेरिका और रूस के बीच एक नया तनाव पनप रहा है। अमेरिका ने रूस की दो प्रमुख तेल कंपनियों पर प्रतिबंध लगा दिए हैं, जिससे वैश्विक तेल व्यापार बुरी तरह प्रभावित हुआ है। रूस से तेल आयात करने वाले प्रमुख देशों में से एक भारत, इस फैसले का असर महसूस कर रहा है। हालाँकि यह युद्ध कच्चे तेल पर केंद्रित है, लेकिन इसका असर अन्य तेल उत्पादों पर भी पड़ रहा है।
गौरतलब है कि रूस ने सूरजमुखी तेल क्षेत्र में एक नया कीर्तिमान स्थापित किया है। पिछले चार वर्षों में, रूस से भारत का सूरजमुखी तेल आयात बारह गुना बढ़ गया है। रूस अब यूक्रेन को पीछे छोड़ते हुए भारत का सबसे बड़ा सूरजमुखी तेल आपूर्तिकर्ता बन गया है। उद्योग विशेषज्ञों के अनुसार, रूस और भारत के बीच आपूर्ति श्रृंखला को मजबूत करने के लिए दोनों देशों के प्रतिनिधियों ने हाल ही में एक-दूसरे का दौरा किया है।
भारत में सूरजमुखी तेल का उत्पादन
भारत में सूरजमुखी तेल का व्यापक रूप से उपभोग किया जाता है। यह देश में सबसे अधिक खपत वाले तीन खाद्य तेलों में से एक है। हालाँकि, भारत में खपत होने वाले सूरजमुखी तेल का केवल पाँच प्रतिशत ही घरेलू स्तर पर उत्पादित होता है। पतंजलि फ़ूड्स के सीईओ और सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ़ इंडिया के अध्यक्ष संजीव अस्थाना के अनुसार, रूस अब दुनिया में सूरजमुखी तेल का सबसे विश्वसनीय और स्थिर स्रोत बन गया है, जिससे भारत को नियमित आपूर्ति का आश्वासन मिलता है।
रूस की हिस्सेदारी बढ़ी
भारत के कुल सूरजमुखी तेल आयात में रूस की हिस्सेदारी, जो 2021 में केवल 10 प्रतिशत थी, 2024 में बढ़कर 56 प्रतिशत हो गई। आँकड़ों के अनुसार, भारत ने 2024 में रूस से लगभग 20.9 लाख टन सूरजमुखी तेल का आयात किया, जो 2021 के 17.5 लाख टन की तुलना में लगभग 12 गुना अधिक है। यह वृद्धि रूस के स्थिर निर्यात मार्गों और काला सागर बंदरगाहों तक आसान पहुँच के कारण है।
यूक्रेन की हिस्सेदारी में गिरावट
रूस-यूक्रेनी युद्ध से पहले, यूक्रेन भारत का सबसे बड़ा सूरजमुखी तेल आपूर्तिकर्ता था। हालाँकि, युद्ध के बाद से, यूक्रेन को अपने उत्पादों का एक बड़ा हिस्सा यूरोपीय देशों को निर्यात करना पड़ा है। ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि रूस ने काला सागर पर यूक्रेनी बंदरगाहों को अवरुद्ध कर दिया था, जिससे भारत को माल भेजने की लागत कई गुना बढ़ गई। पहले, यूक्रेन अपने लगभग 90 प्रतिशत कृषि उत्पादों का निर्यात समुद्री मार्ग से करता था, लेकिन युद्ध के बाद, उसे रेल और सड़क परिवहन पर निर्भर रहना पड़ा।
भारत में तेल बाज़ार की स्थिति
भारत अपनी कुल खाद्य तेल खपत का लगभग 60 प्रतिशत आयात से पूरा करता है। इसमें सबसे बड़ा हिस्सा पाम तेल का है, जो लगभग 50 प्रतिशत है, जबकि सोयाबीन और सूरजमुखी तेल क्रमशः दूसरे और तीसरे स्थान पर हैं। 1990 के दशक में जब सस्ते तेल का आयात बढ़ा, तो भारतीय किसानों की सूरजमुखी की खेती में रुचि कम हो गई। हाल के वर्षों में सूरजमुखी तेल का आयात भी बढ़ा है क्योंकि 2023 और 2024 में पहली बार यह पाम तेल से सस्ता हो गया, जिससे मांग में तेज़ी से वृद्धि हुई।
