त्योहारी सीजन में काली मिर्च, सूखे मेवे और मसाले में तेजी, खोपरा बुरा, खोपरा गोला के भाव स्थिर

Saroj kanwar
3 Min Read

स्थानीय बाजारों में इस समय सूखे मेवे और मसाले के भाव ( spice prices ) में  तेजी तो कई आइटम के रेट में कमी दर्ज की गई है। इस समय खोपरा बुरा और खोपरा गोला के भाव में फिलहाल स्थिरता देखी गई है।

वर्तमान में भाव 4200 से 6100 रुपए प्रति क्विंटल पर कारोबार कर रहे हैं। प्रीमियम क्वालिटी के खोपरा बूरा ( Premium quality copra powder ) में आगामी त्योहारों को देखते हुए अच्छी मांग बनी हुई है। बादाम के भाव में इस सप्ताह 10 रुपए तक की तेजी देखने को मिली है।

पिछले एक पखवाड़े में कुल मिलाकर 30 रुपए तक सुधार दर्ज किया गया है। कारोबारी मान रहे हैं कि त्योहार करीब आते ही मांग और बढ़ेगी, जिससे बादाम के भाव में और
मजबूती आ सकती है। कालीमिर्च में भी लगातार तेजी का रुख बना हुआ है। बीते पखवाड़े में कालीमिर्च( black pepper rate) 25 से 30 रुपए प्रति किलो तक महंगी हो चुकी है। हालांकि ऊंचे भाव पर लेवाली कुछ कम हो गई है और फिलहाल कारोबार संतुलित नजर आ रहा है। काजू ( Cashew rate)में में मांग धीरे-काजू धीरे बढ़ रही है। टुकड़ी किस्म का भाव बढ़कर 775 से 825 रुपए प्रति किलो पर पहुंच गया है। वहीं काजू जेएच किस्म 825 से 850 रुपए प्रति किलो तक बोली गई।

बाजार विशेषज्ञों का कहना है कि इस समय काजू में आंशिक त्योहारी डिमांड ( festive demand )दिख रही है, लेकिन बड़े नट वाले काजू की शॉर्टेज बनी हुई है, जिससे आने वाले दिनों में भाव और बढ़ सकते हैं। खारक की आवक आज तीन गाड़ियों तक सीमित रही। तरबूज मगज ( Watermelon Magas ) में इस समय भाव नरम पड़े हुए हैं। मांग कम होने से व्यापार सुस्त रहा और खरीदी भी कमजोर दिखाई दी। कारोबारियों का कहना है कि मौसम साफ होने और त्योहारी डिमांड ( festive demand ) बढ़ने पर फिर से तेजी लौट सकती है। कुल मिलाकर बाजार में फिलहाल खोपरा बूरा ( copra powder) स्थिर, बादाम(badam) और कालीमिर्च में तेजी, काजू में आंशिक सुधार और तरबूज मगज में मंदी का माहौल देखने को मिला।

TAGGED:
Share This Article
Leave a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *