आज के दौर में, व्यवसाय शुरू करना अब केवल धनवानों तक ही सीमित नहीं है। बदलते समय में, कई ऐसे व्यावसायिक मॉडल सामने आए हैं जिन्हें बहुत कम पूंजी से शुरू किया जा सकता है और उचित योजना के साथ अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है। लोगों में अक्सर यह गलत धारणा होती है कि व्यवसाय शुरू करने के लिए बड़ी रकम की आवश्यकता होती है, लेकिन वास्तविकता इससे बिल्कुल अलग है। यदि आपके पास सही सोच, कड़ी मेहनत करने का समर्पण और लगभग 1 लाख रुपये का बजट है, तो आप भी एक सफल उद्यमी बन सकते हैं।
महत्वपूर्ण बात यह है कि ये व्यावसायिक विचार कॉलेज के छात्रों, गृहिणियों और कामकाजी पेशेवरों के लिए भी उपयुक्त हैं, क्योंकि इन्हें अंशकालिक या घर से शुरू किया जा सकता है।
खाद्य खानपान व्यवसाय की बात करें तो, यह खाना पकाने के शौकीनों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। इस व्यवसाय को घर की रसोई से शुरू किया जा सकता है। छोटे कार्यक्रमों, जन्मदिन पार्टियों, कार्यालय की बैठकों और पारिवारिक समारोहों के ऑर्डर लेकर अच्छी आय अर्जित की जा सकती है। जैसे-जैसे आपके ग्राहकों की संख्या बढ़ती है, आप अपने खाद्य उत्पादों को ज़ोमैटो और स्विगी जैसे ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर भी सूचीबद्ध कर सकते हैं। कम लागत और तीव्र विकास क्षमता के कारण यह व्यवसाय काफी लोकप्रिय है।
कम बजट में फूलों का व्यवसाय शुरू करना भी एक बढ़िया विकल्प है। शादियों, पार्टियों, त्योहारों और धार्मिक आयोजनों में फूलों की मांग हमेशा बनी रहती है। एक छोटी सी जगह और सीमित निवेश से फूलों की दुकान या ऑनलाइन फूल डिलीवरी सेवा शुरू की जा सकती है। अगर आप ताज़े फूलों से बने आकर्षक गुलदस्तों और सजावट पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो यह व्यवसाय आपको अच्छी पहचान और आय दोनों दिला सकता है।
अगर आप रेस्टोरेंट खोलने का सपना देखते हैं लेकिन आपका बजट सीमित है, तो मोबाइल फूड वैन एक अच्छा विकल्प हो सकता है। यह व्यवसाय एक पुरानी वैन खरीदकर और उसमें एक साधारण रसोई स्थापित करके शुरू किया जा सकता है। भीड़भाड़ वाले इलाकों, कॉलेजों, कार्यालयों और आयोजनों के आसपास फूड वैन लगाकर आप अच्छी दैनिक बिक्री कर सकते हैं। कम लागत और उच्च लचीलापन इसकी सबसे बड़ी ताकत हैं।
भारतीय बाजार में मसालों और अचार का व्यवसाय कभी पुराना नहीं होता। घर के बने अचार और मसालों की हमेशा मांग रहती है। महिलाएं इस व्यवसाय को आसानी से घर से शुरू कर सकती हैं। शुरुआत में, आप सीमित मात्रा में मसाले, मिश्रित पापड़ या अचार बनाकर स्थानीय बाजार में बेच सकती हैं। इसके अलावा, आप ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से अपने उत्पादों का विस्तार पूरे देश में भी कर सकती हैं। शुद्धता और स्वाद इस व्यवसाय की सबसे बड़ी ताकत हैं।
आजकल हस्तनिर्मित मोमबत्तियों का व्यवसाय भी काफी लोकप्रिय हो रहा है। विशेष रूप से, युवाओं में सजावटी और सुगंधित मोमबत्तियों की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। मोमबत्तियां घर पर ही थोड़ी सी मोम, सांचे और सुगंधित तेल की मदद से बनाई जा सकती हैं। इन्हें ऑनलाइन मार्केटप्लेस, सोशल मीडिया और गिफ्ट शॉप्स के माध्यम से बेचा जा सकता है। कम लागत और उच्च मुनाफे के कारण यह व्यवसाय तेजी से बढ़ रहा है।