पनीर ठेचा: क्या आप भी स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन खाना चाहते हैं, और क्या आपको पनीर बहुत पसंद है?
तो आज हम आपके लिए एक बेहद स्वादिष्ट पनीर ठेचा रेसिपी लेकर आए हैं। यह पनीर, धनिया, लहसुन और मूंगफली से बनने वाली एक झटपट और आसान रेसिपी है। आपको यह रेसिपी घर पर ज़रूर ट्राई करनी चाहिए!
पनीर ठेचा बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
पनीर, हरा धनिया, लहसुन, मिर्च, मूंगफली, घी या तेल।
पनीर ठेचा कैसे बनता है?
चरण 1- पनीर ठेचा बनाने के लिए, सबसे पहले एक पैन लें और उसमें लहसुन, हरी मिर्च और मूंगफली को भून लें।
चरण 2- फिर, धनिया पत्ती और उसके डंठल को ब्लेंडर में पीसकर पेस्ट बना लें।
चरण 3- अब पनीर को क्यूब के आकार के टुकड़ों में काट लें, फिर तैयार पेस्ट को पनीर में डालकर अच्छी तरह फैला दें।
चरण 4 – अब, पनीर को देसी घी या तेल में थोड़ी देर पकाएँ।
चरण 5 – फिर आप इसे प्याज़ और चटनी के साथ परोस सकते हैं।
