आज के नवीनतम बाज़ार भाव: 27 नवंबर 2025, उत्तर और पश्चिमी भारत की अनाज मंडियों में किसानों और व्यापारियों के लिए कई आश्चर्य लेकर आया। राजस्थान, हरियाणा, पंजाब और मध्य प्रदेश के प्रमुख बाज़ारों में कपास, मूंग, तिल, ग्वार, सरसों और इसबगोल जैसी फसलों में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की गई। इस बीच, गेहूँ, बाजरा, धान और कपास जैसी जिंसों में मिश्रित या स्थिर रुझान देखा गया। बाज़ार में उतार-चढ़ाव ने किसानों को सतर्क और व्यापारियों को सक्रिय रखा।
कपास और मूंग ने तोड़े रिकॉर्ड
राजस्थान और आसपास के इलाकों की प्रमुख मंडियों में आज कपास की कीमतें नई ऊँचाई पर पहुँच गईं। ऐलनाबाद, अनूपगढ़, रायसिंहनगर और सूरतगढ़ में कपास की कीमतें ₹7,000 से ₹7,245 के बीच रहीं। लगातार बढ़ती माँग के साथ, कपास आज प्रमुख प्रमुख वस्तुओं में से एक बना हुआ है। मूंग की कीमतों में भी बाज़ार में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई। पिपरिया मंडी में मूंग की कीमतें ₹7,790 तक पहुँच गईं, जबकि अनूपगढ़ और गजसिंहपुर में कीमतें ₹7,200 से ऊपर रहीं। खरीफ सीज़न की गुणवत्ता और कम आवक के कारण मूंग की कीमतों में तेज़ी बनी हुई है।
तिल की कीमतों में उल्लेखनीय उछाल
तिल के बाज़ार ने आज सभी को चौंका दिया। नोहर में तिल की अधिकतम कीमत ₹25,500 तक पहुँच गई। ऐलनाबाद में काले तिल ₹24,800 में बिके। कम उपलब्धता और निर्यात माँग के कारण तिल की कीमतें चरम पर पहुँच गईं। कई मंडियों में सफेद तिल भी मज़बूत रहे।
ग्वार, सरसों और मूंगफली में मजबूती
राजस्थान के प्रमुख ग्वार उत्पादक बाजारों में आज अच्छी कीमतें देखी गईं। अनूपगढ़, बीकानेर, गजसिंहपुर और नोहर में ग्वार के बीज ₹4,400 से ऊपर बंद हुए। कई बाजारों में सरसों का प्रदर्शन अच्छा रहा। सूरतगढ़ और जैतसर में सरसों के दाम ₹6,300 से ₹6,560 के बीच रहे। सूखी और देशी किस्मों की मूंगफली में भी अच्छी तेजी देखी गई, बीकानेर में प्रीमियम मूंगफली ₹6,401 तक पहुँच गई।
प्याज और जीरा चमके
दवा उद्योग में इस्तेमाल होने वाले प्याज, प्याज, आज बीकानेर में ₹12,225 के उच्च स्तर को छू गया। जीरे में भी बाजार में मजबूती का रुख रहा और कई बाजारों में यह ₹20,500 पर कारोबार कर रहा है।
गेहूँ, बाजरा और धान में मिला-जुला रुख
उत्तर भारत के ज़्यादातर बाज़ारों में गेहूँ की कीमतें मामूली रूप से बढ़ीं, जो ₹2,400 से ₹2,560 के बीच रहीं। रायसिंहनगर में बाजरे की कीमतें ₹2,301 तक पहुँच गईं, जबकि अन्य बाज़ारों में ये ₹1,900 से ₹2,200 के बीच रहीं। पिपरिया में पूसा किस्म का चावल ₹3,484 तक पहुँच गया, जबकि पीलीबंगा में साधारण चावल ₹3,422 तक पहुँच गया।
कपास की कीमतें लगभग स्थिर
कपास के दाम नई ऊँचाइयों पर पहुँच गए, लेकिन आज भी स्थिर रहे। पीलीबंगा, अबोहर, जैतसर और सूरतगढ़ में कपास की कीमतें ₹6,300 से ₹6,770 के बीच रहीं। कपास की कीमतें अपेक्षाकृत कम रहीं, क्योंकि आवक और माँग दोनों सामान्य स्तर पर रहीं।
