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सर्दी में शरीर को अंदर से गर्म रखेगा बाजरे का ये सूप ,ये है आसान रेसिपी
 

 सर्दियों के मौसम में ठंड से बचने के लिए कई ऐसी चीजों का सेवन किया जाता है जो शरीर को अंदर से गर्म रखती है इन्हीं में से एक है बाजरा। 

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आपने बाजरे की खिचड़ी या रोटी तो खाई होगी लेकिन आज हम आपके लिए बाजरे की सूप की रेसिपी लेकर आए हैं जो खाने में टेस्टी है और सेहत के लिए भी फायदेमंद है। 

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बाजरा पिसा हुआ 1 कप
राई आधा छोटी चम्मच
जीरा आधा छोटी चम्मच
करी पत्ता
हल्दी
नमक
दही
तेल .

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बनाने की विधि :बाजरे का सूप बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल डाल दे इसके बाद इसे बाजरे का आटा भून ले इसके बाद इसे किसी बर्तन में निकाल कर अलग रख लें अब पैन में  हल्का तेल डालकर राई और जीरा भून ले। 

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 इसके बाद करी पत्ता और हल्दी डालें 40 सेकंड के बाद थोड़ा सा पानी डाल ले इसके बाद इसमें दही फेंट कर डाल दें और पकाएं  इसमें उबाल आने दें जब उबाल आ जाए तो इसमें बाजरे का आटा डाल दें और इसे और उबाल ले आप चाहे तो सारी सब्जियां भी डाल सकते हैं और ऊपर से एक बारीक कटा हरा धनिया डालकर सर्व करें।