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बच्चो को नाश्ते में बनाकर खिलाये आलू और चीज परांठा ,बच्चे खाली कर देंगे प्लेट
 

बच्चे नाश्ता करने में काफी नखरे करते हैं कई बच्चों को घंटे तक  प्लेट के सामने बैठा दिया जाए फिर भी उनका नाश्ता खत्म नहीं होता। 

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ऐसे में आप आपकी घर में भी ऐसी समस्या है तो आप अपने बच्चों को आलू और चीज का खास पराठा ट्राई कर सकते हैं यह खाने में भी टेस्टी होगा और सेहत से भरपूर होगा। 

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सबसे पहले इसे बनाने के लिए आपको चाहिए 1 आलू, ¼ बारीक कटा प्याज़,  अदरक का 1 बारीक कटा टुकड़ा, थोड़ा-सा हरा धनिया और नमक स्वादानुसार. इन सब को एक पतीले में रखकर अच्‍छी तरह मैशर से मैश कर लें और इसमें 1/4 कप मोज़रेला चीज़ कद्दूकस किया हुआ, 1 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर, 1/4-1/4 टीस्पून चाट मसाला और अमचूर पाउडर मिलाकर अच्‍छी तरह गूंद लें. अब इसे ढंक कर रखें । io

आलू चीज पराठा बनाने के लिए पतीले में आधा कप गेहूं का आटा ले और इसमें एक टी स्पून तेल चुटकी भर नमक मिला है अभी से पानी की मदद से अच्छी तरह से गूंद ले इसे ढककर रख दें आटे को 10 मिनट तक ढक कर रखें इसके बाद लोइयां  बनाकर इसमें फीलिंग भरकर  बेले गरम तवे पर घी लगाकर पराठे को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेक लें जब सीख जाए तो गरमा-गरम प्लेट में निकाल ले दहि  या छाछ के साथ इसे सर्व कर सकते हैं इसे बनाने में केवल 15 से 20 मिनट का समय लगते हैं और आपके बच्चे खुश होकर खाएंगे।