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पार्टी में करना है मेहमानो को इम्प्रेस तो बनाये पालक गोश्त , है बनाने की रेसिपी
 

अगर आपको नॉनवेज खाने का शौकीन है और अगर आप अपने घर में नए साल पर मेहमानों को इंप्रेस करना चाहते हैं तो पालक गोश्त किए टेस्टी रेसिपी घर में ट्राई कर सकते हैं खाने में जितनी टेस्टी होगी उतनी ही यह बनाने में भी आसान है। 

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पालक गोश्त बनाने के लिए सामग्री-
-पालक- एक गुच्छा
-तेल- तीन चम्मच
-गोश्त- 750 ग्राम
-काली इलायची- 1
-दालचीनी- एक इंच
-इलायची- चार से पांच
-दो मीडियम साइज़ के बारीक कटे हुए प्याज
-अदरक- 1 इंच
-एक धनिया पाउडर- एक चम्मच
-जीरा पाउडर- एक चम्मच
-दो बारीक कटे हुए टमाटर
-नमक- स्वादानुसार
-टमाटर की प्यूरी- आधा कप
-मक्खन- एक चम्मच
-दही- तीन से चार चम्मच। 

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बनाने की विधि :पालक गोश्त बनाने के लिए सबसे पहले कुकर में तेल गरम करके उसमें काली इलायच,दालचीनी और हरी इलायची को डाल दें इसके बाद इसमें कटे हुए प्याज डालकर उन्हें सुनहरा होने तक पकाएं इसके बाद इसमें लहसुन ,हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट डालकर कुछ सेकेंड तक चलाएं इसके बाद इसमें धनिया पाउडर और जीरा पाउडर डालकर मिलाएं अब कटे हुए टमाटर और थोड़ा सा नमक डालें टमाटर को तब तक पकाना है जब तक वो मैशी ना हो जाएं जब टमाटर पूरी तरह से गल जाए तो इसमें गोश्त डालकर उसे हाई फ्लैम पर दो से 3 मिनट तक पकाएं इसके बाद इसमें टमाटर की प्यूरी और पालक डालकर गोश्त के साथ लगभग 1 मिनट तक पकाएं 1 मिनट बाद मक्खन डालकर डालकर कुकर का ढक्कन लगाकर तैयार है इसे गरमा गरम रोटी के साथ सर्व करें।