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कच्चे टमाटर और बेंगन बढ़ा देंगे आपके किडनी स्टोन को ,बेंगन के डंठल और अमरुद से भी बनाये दूरी

 

बचपन में सभी ने सुना कि किडनी बींस के शेपवाला ऑर्गन है जो हमारे शरीर में खून को साफ करता है। शरीर को हाइड्रेड  भी रखता है। अगर किडनी ठीक से काम ना करे तो हमारा जीवित रहना मुश्किल है। किडनी का फंक्शन सही से चलता रहे  इसलिएइस का हमें ध्यान रखने की जरूरत है। किडनी को ठीक तरीके से काम करने के लिए हर दिन कम से कम 3 लीटर पानी जरूर पीये। 

 पानी की मात्रा मौसम पर निर्भर कर सकती है अगर आसपास के इलाके में गर्मी  अधिक है तो पानी की मात्रा थोड़ी अधिक हो सकती जबकि ठंडे  प्रदेशों में कम।   सही मात्रा में पानी पीने से किडनी टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालती है। 

बेंगन टमाटर कम खाएं 

हर घर में बैंगन और टमाटर का इस्तेमाल सब्जी के रूप में होता है लेकिन इनका  अधिक इस्तेमाल किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है।केरल के थ्रिसुर के आयुर्वेद एक्सपर्ट डॉ. टीएल जेवियर बताते हैं कि बैंगन और टमाटर में ऑक्जैलेट्स कंपाउंड होते हैं इनके कारण  किडनी में स्टोन बनते हैं जो किऑक्जैलेट्स कैल्शियम  जैसे मिनरल्स से जुड़े होते हैं। इसलिए इनकी अधिक मात्रा होने पर शरीर दूसरे न्यूट्रिएंट्स को एब्सॉरस नहीं करता ह। 

 वैसे बैंगन कम गए जिनमें बीज अधिक होते हैं इसी तरह बैंगन की सब्जी बनाते समय कई बार उसके स्टेम को भी  मिला दिया जाता है। क्योंकि इनमें  सोलानिन जैसे एल्कोलॉयड्स  होते हैं तो जहरीले होते हैं।  इसे खाने से शरीर को नुकसान को नुकशान हो सकता है। डॉक्टरों के अनुसार अगर टमाटर को ठीक से पका कर खाया  जाए तो कोई नुकसान नहीं होता लेकिन कई बार लोग इसे कच्चा खाते हैं टमाटर में अधिक ऑक्जैलेट्स  कंपाउंड होते हैं इसे अधिक कहनाए पर किडनी में स्टोन होने का खतरा रहता है। 

किडनी स्टोन्स  से पीड़ित लोग अमरुद से रहे दूर 

अमरुद में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट्स और न्यूट्रिएंट्स होते हैं जिन लोगों में किडनी में पथरी है उन्हें अमरुद कम खाना चाहिए। अमरुद के बीजों के कारन किडनी में पथरी तेजी से डेवलप होती है। 

फिजिकल एक्टिविटी कम करना 

गलत लाइफस्टाइल की वजह से भी लोग को बीमारियों के अधिक शिकार होते हैं। फिजिकल एक्टिविटी कम होने से शरीर में ब्लड ग्लूकोस लेवल बढ़ जाता है अगर शरीर में एक सीमा के बाद ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है तो शरीर और शुगर बर्दाश्त नहीं कर पाता। पहले व्यक्ति डायबिटीज से पीड़ित है फिर किडनी पर असर होता है लापरवाही बरतने पर किडनी फेल की नौबत आ सकती है।