कही आप मार्केट से नकली अंडे तो नहीं खरीद रहे ,ऐसे कर ले पहचान नहीं तो हो सकती ये खतरनाक बिमारी

सर्दियों का मौसम चल रहा है ऐसे में सर्दियों में एक बार फिर से मार्केट में अंडों की डिमांड बढ़ गई है जिस दुकान से अगर आप सफेद अंडे खरीदते हैं तो नकली भी हो सकते हैं जिसे आप हेल्दी समझ कर खरीदते है वह आपके लिए अनहेल्थी भी हो सकते हैं ऐसे में आज हम आपको नकली अंडे से जुड़े कुछ जरूरी सवालों के जवाब के बारे में बताते हैं मार्केट में आजकल पार्टी भी सिंथेटिक अंडे बिक रहे हैं जो आपको हेल्दी नहीं बल्कि  बीमार बना सकते हैं इनसे आप को प्रोटीन नहीं मिलता बल्कि आपका मेटॉबॉलिज्म  खराब होता है । 

इसलिए एक्सपर्ट्स के अनुसार आपको अंडा खरीदने की बात थोड़ा ध्यान देना होगा कि आपने जो अंडा खरीदा हैवो अंडा  सिंथेटिक है या नेचुरल। 

सिंथेटिक अंडे का सफेदपार्ट खुरदरा होगा और नेचुरल अंडे चिकना होता है अंडे को उबालकर उसे छीलकर जब कट करेंगे तो उसका योगर्ट जरूरत से ज्यादा पीला दिखाई दे तो समझने की अंडे में कुछ गड़बड़ है।  मार्केट में प्लास्टिक के अंडे में बिकते हैं यह चीन से आते हैं जो आपकी सेहत बिगाड़ सकते हैं। 

ऐसे करें असली और नकली अंडे की पहचान 

अंडे को तोड़कर नकली अंडे का पीला और सफेद पार्ट आपस में मिल जाएगा । 
नकली अंडे का वाइट पार्ट को दबा कर कर देखे आसानी से ना फ़टे तो समझे  तो वह नकली है । 
किसी बर्तन में पानी ले अंडा डाले नकली अंडा पानी मैं नहीं डूबेगा बल्कि असली अंडा डूब जाएगा । 
नकली अंडे को खुले में रखकर देखे उसे मक्खियां या चीटियां नहीं लेंगे तो समझ जाए की  वह नकली अंडे है। 
नकली अंडे को अगर आग के संपर्क में लाएंगे तो यह आग पकड़ लेंगे क्योंकि इन में प्लास्टिक मिला हुआ होता है । 
 नकली अंडे का पीला और सफेद हिस्सा दोनों ही एक ही मेटेरियल के होते हैं इसलिए वह आपस में मिक्स हो जाते हैं । 

आर्टिफिशियल प्लास्टिक के अंडे खाने के कुछ नुकसान होते हैं जो इस तरह से हैं 

यह अंडे  खाने से मेटाबॉलिज्म इफेक्ट पड़ता है ,नर्वस सिस्टम दिमाग और लीवर पर इसका बुरा असर होता है, खून बनाने की क्षमता पर हार्मफुल इफ़ेक्ट होता है ,पेट खराब होना ,ब्लड प्रेशर तेज होना ,हड्डियां कमजोर हो ना और किडनी को नुकसान होना। नकली अंडे खाने के नुक़्सानो में से है।