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Winter diet : सर्दी में सुबह के लिए झटपट और सरल ब्रेकफास्ट,ये है रेसिपी

 

दिन की शुरुआत करने के लिए भरपेट और स्वस्थ नाश्ते से बेहतर क्या हो सकता है? हम सभी इस बात से सहमत हो सकते हैं कि एक संतोषजनक नाश्ता दिन के लिए मूड सेट करता है। हालाँकि, हम में से कई लोगों के लिए एक भव्य नाश्ता फैलाना एक दूर का सपना है। इसलिए, हम लगातार ऐसे समाधानों की खोज करते हैं जो त्वरित, सरल और झंझट मुक्त हों। हम ऐसे भोजन की तलाश करते हैं जो सरल लेकिन हार्दिक हों, विशेष रूप से सर्दियों के दौरान। इसे देखते हुए, हमने नाश्ते के व्यंजनों की एक सूची तैयार की है जो ठंडी सर्दियों की सुबह के लिए आदर्श हैं। ये व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ भी हैं। उन्हें एक कप गर्म चाय या कॉफी के साथ परोसा जाता है। पौष्टिक भोजन होने के अलावा, मौसमी उत्पादों का उपयोग व्यंजनों में स्वाद जोड़ता है और आपको अंदर से गर्म रखता है। तो, आगे की हलचल के बिना, व्यंजनों के साथ शुरू करें। 

यहां जानिए सर्दियों की गर्म सुबह के लिए 5 ब्रेकफास्ट रेसिपीज; एक नज़र डालें

गुड़-पोहा यह गुड़, नारियल और भीगे चपटे चावल के साथ पका हुआ दलिया का एक कटोरा है जो दक्षिणी भारत, उत्तर प्रदेश और बंगाल के कई क्षेत्रों में लोकप्रिय है। गुड़ पोहा को दक्षिण में गुड़ अवल और बंगाल में 'चिरे मखा' के नाम से भी जाना जाता है also read : घर पर बनाये Nutella ,बनाने की रेसिपी

बथुआ पराठा

बथुआ के जीवंत हरे पत्ते विटामिन ए और सी सहित पोषक तत्वों से भरे होते हैं। बथुआ आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है, जो प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करता है। इसकी उच्च फाइबर सामग्री को देखते हुए, यह पाचन तंत्र को शांत करने में भी सहायता करता है, जो विशेष रूप से वर्ष के इस समय में उपयोगी होता है जब हमारे पास कम शारीरिक गतिविधि और भारी, समृद्ध आहार होता है। तो, यहाँ एक सरल बथुआ पराठा रेसिपी है जिसमें स्वाद बढ़ाने के लिए आलू भी शामिल है।

चुकंदर चीला

चुकंदर कई स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरपूर होता है। यह आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और पाचन में सहायता करता है। इसमें बहुत अधिक मैग्नीशियम भी होता है, जो स्वस्थ न्यूरॉन्स का समर्थन करता है और वजन घटाने में सहायता करता है। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? अब आपके पास एक पौष्टिक नाश्ते के लिए इस स्वादिष्ट चीला को बनाने का पूरा औचित्य है।

आलू मेथी

पराठासर्दियों का मौसम बाजारों और हमारी रसोई में हरी पत्तेदार सब्जियों की बहुतायत लाता है। जबकि आलू के पराठे हमेशा हमारे पसंदीदा पराठे रहेंगे, हमने मेथी डालकर इस व्यंजन को एक ट्विस्ट देने का फैसला किया।

पालक पनीर

चीला चीला में पोषक तत्वों का सही संतुलन है और यह निश्चित रूप से काफी स्वस्थ है! आपने शायद पहले पनीर चीला खाया होगा, लेकिन पालक के साथ यह व्यंजन गेम चेंजर है। इसे बनाने के लिए आपको बस बेसन या (मूंग दाल अगर रात भर भिगोई हुई है), कुछ मसाले, दही, उबाला हुआ पालक और पनीर चाहिए।