रूस यूक्रेन युद्ध ने बढ़ा दी खाने की चीजों में महंगाई ,यहां जाने एफएओ का खाद्य मूल्य सूचकांक कितना गिरा

रोम स्थित संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन ने शुक्रवार को कहा कि रूस और यूक्रेन के बीच चल रहे संघर्ष से उपजी उच्च ऊर्जा और उर्वरक कीमतों से प्रेरित, वैश्विक खाद्य कीमतें 2022 में एक साल पहले की तुलना में 14.3 प्रतिशत अधिक थीं। 2022 में, एफएओ के उप-सूचकांक दिखाते हैं कि अनाज की कीमतों में 2021 से 17.9 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, वनस्पति तेल की कीमतों में 13.9 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, डेयरी की कीमतों में 19.6 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, मांस की कीमतों में 10.4 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, और चीनी की कीमतों में वृद्धि हुई है।  

दिसंबर 2022 में, एफएओ का खाद्य मूल्य सूचकांक पिछले महीने की तुलना में 1.9 प्रतिशत गिर गया

दिसंबर 2022 में, एफएओ का खाद्य मूल्य सूचकांक पिछले महीने की तुलना में 1.9 प्रतिशत गिर गया, जिसने लगातार नौवीं मासिक गिरावट दर्ज की। लेकिन वर्ष के पहले महीनों के दौरान सूचकांक इतनी तेजी से बढ़ा कि यह 2021 के औसत से काफी ऊपर 2022 तक समाप्त हो गया। दिसंबर में गिरावट काफी हद तक वितरण बाधाओं, परिवहन के लिए उच्च कीमतों और धीमी वैश्विक आर्थिक वृद्धि से उपजी मांग के निचले स्तर को समायोजित करने वाले बाजारों का एक कार्य था।दिसंबर में महीने-दर-महीने, व्यापक सूचकांक में सबसे बड़ा घटक अनाज और अनाज की कीमतें 1.9 प्रतिशत कम थीं, मांस की कीमतें 1.2 प्रतिशत कम थीं, वनस्पति तेलों की कीमतें 6.7 प्रतिशत नीचे थीं, डेयरी की कीमतें 1.1 प्रतिशत अधिक थीं। और चीनी की कीमतें 2.4 प्रतिशत अधिक थीं।

एफएओ ने बार-बार चेतावनी दी है कि बढ़ती खाद्य कीमतों से वैश्विक खाद्य सुरक्षा को खतरा है, खासकर गरीब देशों में।

"सतर्क रहना और वैश्विक खाद्य असुरक्षा को कम करने पर एक मजबूत ध्यान रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि विश्व खाद्य कीमतें ऊंचे स्तर पर बनी हुई हैं, कई स्टेपल रिकॉर्ड ऊंचाई के करीब हैं, और चावल की कीमतें बढ़ रही हैं, और अभी भी भविष्य की आपूर्ति से जुड़े कई जोखिम हैं," "एफएओ के मुख्य अर्थशास्त्री मैक्सिमो टोरेरो ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा।